De Schotse whisky mag natuurlijk niet ontbreken in deze week. Deze mix is vernoemd naar een Schotse volksheld uit de 18e Eeuw (de film Braveheart, ja die met Mel Gibson, is gebaseerd op zijn leven). Zo maak je een Rob Roy
- 2 delen Scotch whisky
- 1 deel zoete vermouth
- 1 scheutje angosturabitter
- een stukje citroenschil
Meng de vermouth en whisky in een glas en breng het op smaak met het scheutje angosturabitter. Garneren met het stukje citroenschil.
Tip: Zoete vermouth is bij de meeste mensen beter bekend als witte Martini (ofwel Martini Bianco) [*Ooh baby aaah baby yeah baby....*] | 
• 12 December 2009 - William Wallace