Als je geen tostiapparaat hebt kun je ook een grote koekenpan met een passend deksel nemen en hierin het brood toasten zonder olie of boter toe te voegen. Vuur niet te hoog zetten want anders is het brood snel zwart.
- 2 snee rozijnenbrood
- 1 el verse roomkaas
- 2 tl vloeibare honing
- 1 banaan
Smeer de roomkaas op het rozijnenbrood. Druppel op elke snee brood een theelepel honing.
Snij de banaan in plakjes en verdeel ze over een sneetje brood. Leg het andere sneetje er met de besmeerde kant bovenop. Bak de tosti af en snij hem schuin doormidden. | 