12/12/2006 - Zaterdag, 9 december 2006.
Om acht uur stipt neem ik afscheid van Lionel, de Franse hotelhouder en tevens ere-consul die zijn zaakjes hier blijkbaar goed geregeld heeft en een eenvoudig, goedkoop maar zeer proper hotelletje runt dat ik nu met enige spijt verlaat.
We hopen een taxi-brousse te pakken te krijgen naar Mananjany, een kustdorpje 130 km. ten noorden van Manakara. We hebben geluk want na enkele honderden meter komt een taxi-brousse uit de andere richting die passagiers ronselt. In plaats van onmiddellijk te vertrekken, blijft de chauffeur het dorp afschuimen naar nog meer.
Uiteindelijk worden we gedropt op een kruispunt met de vraag hier even te willen wachten. Het is een onverwachte en uitstekende gelegenheid om even een kijkje te nemen in een bedrijfje waar vanille gekweekt en behandeld wordt. De vanilleplant is een soort klimplant. Na één tot anderhalf jaar kunnen de vanillestokjes geoogst worden. Ze worden gedroogd en daarna, gedurende gemiddeld zes maand, ontelbare keren betast door honderden vrouwenhanden (mannen zijn taboe) tot wanneer vastgesteld wordt dat de stokjes hun optimale kwaliteit bereikt hebben. Rode vanillestokjes zijn van mindere kwaliteit, de zwarte zijn de beste. De volledige opbrengst van dit bedrijfje beloopt 20 ton bij de pluk, waarvan netto, na het hele proces nog 5 ton overblijft. Alles is bestemd voor uitvoer, want te duur voor de interne markt.
Nu ben ik eigenlijk nieuwsgierig naar de kleinhandelsprijs in België van dit natuurlijke, niet geparfumeerde luxe-product. Laat het mij weten aub, daarna verklap ik de verkoopprijs in Madagascar.
Na twee uur kunnen we eindelijk vertrekken. Het busje ziet er echt niet uit. De voorruit is compleet aan diggelen en meer sterren kunnen er absoluut niet bij. De achterruit is weg en vervangen door plastiek dat al na enkele km. aan flarden is gewaaid. Er zijn twee schuifdeuren waarvan de linkse deskundig gebarriceerd is om nooit meer geopend te worden. De rechtse moet met veel gevoel behandeld worden, tenminste om ze open te krijgen. Enkel de chauffeur
heeft de bevoegdheid of de gave, zodat hij telkens in en uit het voertuig moet om passagiers te laden en/of te lossen. De deur terug sluiten gebeurt met een harde, welgemikte klap, dat is eenvoudig. En de begeleider klimt in en uit het busje door een raampje waar vroeger ook glas heeft gezeten.
Vooraleer de motor wordt stilgelegd, wordt eerst uitgekeken naar een strategische plaats, meestal en noodgedwongen het hoogste niveau van de weg, vanwaar naar beneden kan gebold worden, want starten vanuit stilstand is onmogelijk. Binnen stinkt het naar olie, diesel, en smeermiddel en wanneer het ook nog begint te regenen, moet ik op zoek naar drogere oorden. Langs de zijkant van het plafond en door de ramen spoelt het water binnen.
Gelukkig verdringt de zon al snel de wolken en nog gelukkiger moeten/mogen we na een klein uurtje overstappen in een betere versie taxi-brousse. De radiator is lek geslagen.
De rit op zich is prachtig. Van Manakara tot Mananjary over een piste die pas de laatste 20 km. overgaat in een weg in aanleg. Door oerwoud, langs cocos-, ananas- en bananenplantages, langs kleine dorpjes of gewoon enkele huisjes waar mensen dit soort fruit en de onvermijdelijke lychees verkopen. Tonnen en tonnen lychees worden in zelfgevlochten manden naar verzamelplaatsen gebracht, waar camions ze komen opladen.
Madagascar is niet alleen rood omwille van de kleur van de aarde, maar in deze streek ook dank zij de ontelbare lychees die de omgeving rood kleuren.
Bij ongeveer iedere nederzetting wordt er even gestopt, iets uitgewisseld, in- en uitgeladen. De sfeer is bijzonder relax met mensen die overal alleen maar liggen, hangen, samenzitten en lychees eten.
Zelfs bij de wegenwerken zie je de tientallen arbeiders alleen maar zitten. Waarschijnlijk zich af te vragen hoe, wanneer, of of ze hier aan moeten beginnen. 't Maakt eigenlijk niet veel uit, de weg is nu ook al berijdbaar.
Mananjary is een nietig dorpje waar we enkel de nacht moeten doorbrengen, wat ik dan ook zal doen op het kampeerterrein van een hotel waar ik, quasi met mijn voeten in de Indische Oceaan, een bungalowtje huur.
|
|
Post A Comment!
|
13/12/2006 - Vanille |
| Posted by Anonymous |
Willy,
Ik ken de prijs niet van vanillestokjes. Maar vroeger (40 jaar geleden waren mijn ouders, en ik ook dus ) concierge op een puddingfabriek. De vanille, vaniline, voor de vanille pudding was zeer duur, slechts een zeer kleine hoeveelheid werd gebruikt (grammen) voor honderden kilo's puddingpoeder. En hij was rood. Het was een rood poeder. Goot je er water op dan werd het geel.
De donkere vanille wordt alleen gebruikt in sterrenrestaurants denk ik: idioot duur in in europa en belachelijk goedkoop ginder. Breng enkele kilo's mee en je kan voor jaren op reis - en ons verblijden met leuke verhalen.
Groetjes
André |
| Permanent Link |
30/4/2012 - jwoBGVwrJwj |
| Posted by Kissi |
| Darlene I have replied to your email about 3 times, its obuslvioy being redirected into your spam filters.Please call our tel support line on 1 888 876 2002 Catherine our support team leader will help you get your login.Larry please do the same, |
| Permanent Link |
1/5/2012 - zKtlTYSW |
| Posted by ivuvbugqoqu |
| kN3sT7 , [url=http://oxljrxuevyfl.com/]oxljrxuevyfl[/url], [link=http://wsgxxmlupwhl.com/]wsgxxmlupwhl[/link], http://lmasahuopibv.com/ |
| Permanent Link |
2/5/2012 - bjquJeVKA |
| Posted by aqhjvp |
| 5UAWXr <a href="http://afigvvbyrjlj.com/">afigvvbyrjlj</a> |
| Permanent Link |
3/5/2012 - oAbIhfnIFErDYSqIjTp |
| Posted by ntqcekl |
| q5SAVj , [url=http://qslwyelvkpax.com/]qslwyelvkpax[/url], [link=http://kfgroledrubh.com/]kfgroledrubh[/link], http://teqcclxtlicz.com/ |
| Permanent Link |
|
About Me
Friends
|
