"Eigenlijk is de Amerikaanse economie wel lekker efficient wat geld uitgeven betreft he? Eerst geven mensen een fortuin uit aan zichzelf volvreten, en vervolgens geven ze nog meer uit aan weer af te vallen."

Mijn gewaardeerde klasgenoot en medeblogger Jan-Willem Schram (www.schramkoers.tk) wees mij onlangs op bovenstaande, ontzettend goed gevonden conclusie. Wij kwamen hierop tijdens een boeiend MSN-gesprek (dit zal over twintig jaar net zo klinken als de elpee nu in onze oren klinkt) terwijl ik de herhaling van het programma Oprah keek. Actrice Kirsty Alley (Look Who's Talking; 1989 en Drop Dead Gorgeous; 2000) was hier te gast en sprak voor de tigste keer over haar 'struggle' met het verliezen van de aangevreten ponden. Ze is een soort terugkerend icoon geworden, ze wordt wel steeds slanker, dat moet ik haar meegeven. Maar man, man, man hoe komen al die mensen in godsnaam zo vet?!

Het duurde ongeveer een half uur toen ik voor het eerst Oprah naar de verklaring hoorde grijpen; de ongelooflijke porties eten die in Amerika geserveerd worden. Ik zeg: applaus! Ik vind het fantastisch hoor, al die mensen die proberen af te vallen en met hun zelfbedachte oplossingen komen voor het steeds groter wordende probleem. Ik heb gehoord langer en vaker sex; je peuter gebruiken als gewicht op bijvoorbeeld je rug voor push-ups of als kusdoeleind wanneer je je crunches doet.... het moet niet gekker worden of ik stuur de kinderbescherming op die mensen af.

Hebben Amerikanen dan echt zo'n bord voor hun kop; ze weten waarschijnlijk niet beter. Wanneer wordt er eens preventief ingegrepen? Er is geen land ter wereld dat zo volgevreten is als Amerika. Dat moet ook hen niet ontgaan zijn. Kinderen op scholen, zowel jong als oud, krijgen 3 keer per dag hamburgers, friet en cola voorgeschoteld. Echt, wie heeft dat ooit bedacht?! 'Ja maar er zijn ook salades'. Ik zeg; in een kroeg kun je ook spa blauw bestellen maar we gaan toch 9 van de 10 keer voor dat biertje, niet waar?

Van jongs af aan moeten kinderen gezond worden grootgebracht. Dit houdt in normaal eten en voldoende beweging. Comedian Lee Evans (praise him, the legend) had in zijn laatste show de oplossing voor dikker wordende Britse kinderen snel bedacht 'put the fridge in the loft, make them run for their food'. Heel creatief maar niet echt realistisch. Het is eigenlijk zo simpel maar blijkbaar toch onbegrijplijk; normale porties eten naar binnen schuiven. Niet beginen bij de keuzes XL, XXL of XXXXXL (of deze hoeveelheden aangeven als S, M en L).

In mei ga ik zelf ongeveer 4 weken naar de VS en ga naar school op de Northern Arizona University, we slapen daar ook op de campus. Ook ik krijg daar 3 keer per dag te eten. Ik hou mijn hart vast en ga heel eerlijk mijn begingewicht en eindgewicht noteren. We zullen zien hoe het gesteld is met mijn doorzettingsvermogen, en mijn wil om voor het gezonde en verstandige te kiezen. Ik denk namelijk dat de menselijke drang naar wat niet mag het helaas vaak overwint van het rationele.